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Una serie di coltelli da cucina adatti si per lo chef
per ogni selezione viene garantita una granularità costante
anche per mancini
Giri/minuto 600 a 22000
Böker Coltello Tranciante Damascato 37 strati 130421DAM PEPAPAD Una serie di coltelli daLa serie di coltelli da chef Bker Damast Black combina le tradizionali forme del manico giapponese in compensato locale nero con lame affilate come rasoi in damasco inossidabile con 37 strati di acciaio , caratterizzate da una bella grana. Il nucleo estremamente affilato della lama damascata realizzato in acciaio ad alte prestazioni VG 10 . La notevole nitidezza durante il taglio lascia senza fiato e rende la cucina un'esperienza. Il design giapponese
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