Filet Steaks | Italienischer Büffel Gewicht:2x 100g Beim Büffel gehört die Steakhüfte

Beim Büffel gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken und zu den wahrscheinlich meist unterschätztesten Cuts des italienischen Wasserbüffels

Dick wird das Nachschärfen zum Kinderspiel

Das klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rücken der deutschen Färse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstück des Roastbeef

wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder-Cut

Filet Steaks | Italienischer Büffel Gewicht:2x 100g Beim Büffel gehört die SteakhüfteDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Wasserbffel wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.